GELENEKSEL EGE PİRİNÇ SERİ

- MEZZALUNA -

 

 

Ritmik bir yuvarlama hareketi ile doğramada son derece pratiktir. Mutfak robotlarının aksine et ve sebzelerin suyunu kaçırmaz

Kullanımı kolay. Pizza, pide dilimlemenin, eti kıyma haline getirmenin, yeşillikleri, meyveleri ve sebzeleri doğramanın en doğru yolu.

Mezzalunayı (İtalyanca "yarım ay" anlamına gelir) sadece yuvarlayın.

 

- 14 cm genişliğinde yüksek karbonlu paslanmaz çelik.

- elde bilenmiş ve soğuk damgalı.

- bıçak sırt kalınlığı 2,5 mm

- pirinç perçin ile sağlamlaştırılmış, ergonomik, avuç içine oturan ceviz sap.

- saplarda kullanılan koruyucu malzeme doğal yağ karışımıdır. EN71-3 normunda olup, EN 1186 standartına göre, gıda üzerinde kullanımında sağlığa zararlı hiç bir sakınca bulunmamaktadır.

 

Ürünlerimizin tamamı elde üretim olduğundan ölçülerinde ±0,5 cm değişkenlik gösterebilir. Saplarda doğal ahşap kullanıldığından dolayı renk değişkenlikleri olabilir.