Mezzaluna Serisi

Mezzaluna Serisi, ilhamını gökyüzünün en zarif döngüsünden, yarım ay formundan alır.

Doğramayı bir ritüele dönüştüren kavisli yapısı, taze otların kokusunu ezmeden ortaya çıkarır.

O, mutfakta  yüksek verimin simgesidir.

Çünkü gücü, kesintisiz ve zahmetsiz hareketinden gelir.

Seri, uzun süreler keskinliğini koruması için Thyssenkrupp 1.4116 çelikten üretilmiş; atmosfer kontrollü ısıl işlem uygulanmış ve kesim açısına uygun şekilde özel taşlarda bilenmiştir.